泉州检验检疫局安溪乌龙茶质量课题通过验收洋牌洞

泉州检验检疫局安溪乌龙茶质量课题通过验收

2011年8月13日，福建省科技计划重点项目安溪乌龙茶质量安全分析与控制技术研究课题在泉州通过福建检验检疫专家组的验收。与会专家一致认为该项目研究达到国内先进水平，对提高安溪乌龙茶安全质量水平具有重要意义。

福建省安溪县是中国乌龙茶之乡，全县茶叶种植面积达60万亩、年产茶叶6万吨，名列全中国绣球国、全省产茶大县前茅，其中年直接和间接出口茶叶近万吨，出口量约占全国乌龙茶出口的三分之一。其中80%出口日本。

经粟米草属课题组历时两年多辛勤研究，取得了三项较大研究成果：一是分析了安溪乌龙茶5个主产区10种农药残留现状，探明不同主产区、不刚毛橐吾同生产季节的药残分布规律，提出控制药残的技术措施；二是首次研究了安溪乌龙茶不同主产区稀土种类的差异、土壤特性与乌龙茶稀土污染的关系，分析茶叶加工过程、茶园土壤因素及喷施含有稀土元素的叶面肥对茶叶稀土含量的影响及变化规律，提出控制稀土含量的技术措施；三是该项目建立了茶叶GAP示范基地336亩，并提交了主产区农药和稀土污染状况技术报告、茶园常用农药安全性报告和安溪乌龙茶质量安全控制关键技术报告照山白3份，发表科技论文3篇，获得实用新型专利1项。

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