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蔬果带皮吃会导致疾病两广栝楼

发布时间：2022-08-03 12:31:59 来源：九亭娱乐网

蔬果带皮吃会导致疾病

我们的食物都是有着很多的神奇的力量的，这对于我们来说可能是一件很值得我们注意的事情。哪些水果蔬菜是不能够带皮吃?

1.土豆：土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

2.柿子：柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。

鞣酸进入人横叶橐吾体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石，引起多种疾病。

3.红薯：红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染，能够产生番薯酮和番薯酮醇，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘白羽扇豆、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

4.银杏：果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒贼小豆。另外，熟的银杏肉也不宜多食。

5.荸荠：荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。

相信很多的时候我们肯定不会特别的注意这些方面的问题，因为对我们来说，这可能是一个很不值得我们去借鉴的事情，很多的时候，我们的身体如果想要变好的话，还是需要对一些对我们身体不好的细节多多的注意才行。